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Casas Rurales Toscana Provincia de Siena San Gimignano Hotel Pescille - Tuscany Charme

Hotel Pescille - Tuscany Charme

Bed & Breakfast
Strada Statale, 47 - San Gimignano (SI) - Zona: colina
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Código de identificación nacional: IT052028A19SOEADG4 | Código de identificación regional: 052028-ALB-0007
  • Restaurante
Declaradas por el encargado
Incrustada entre las suaves colinas de Toscana, la Casa Rural Il Pescille es una antigua granja cuidadosamente renovada, rodeada de un paisaje de extraordinaria belleza donde el tiempo parece detenerse. Circundada por olivos centenarios, viñedos bien cuidados y frondosos bosques, se encuentra a solo tres kilómetros de las murallas medievales de San Gimignano, en una ubicación que combina la tranquilidad del campo con la comodidad de acceder en pocos minutos a uno de los pueblos más encantadores de Italia.

El establecimiento conserva el alma auténtica del mundo rural toscano, expresada a través de materiales originales, líneas arquitectónicas sencillas y una torre de vigilancia que guardan su memoria. Cada espacio ha sido reinterpretado con equilibrio y sensibilidad, para ofrecer una estancia acogedora, elegante y profundamente arraigada en el territorio. Las habitaciones, disponibles en diversas modalidades, destacan por la vista panorámica del campo o de las torres de San Gimignano, con ambientes cálidos y cuidados, y la calma que acompaña cada despertar. Especialmente cautivadora es la Torre, una antigua residencia de dos niveles, con un salón panorámico y una vista que abarca todo el valle: un lugar único, perfecto para quienes buscan intimidad y una atmósfera especial.

El despertar se acompaña del aroma del pan caliente y de los croissants recién horneados, del fresco sabor de los zumos de naranja, de las intensas notas de los quesos locales y de los embutidos curados. El desayuno, servido en el patio que da a los viñedos, es un verdadero ritual de sabores, preparado con ingredientes genuinos y seleccionados de pequeños productores de la zona. Un buffet abundante y variado que celebra los sabores auténticos de Toscana y acompaña suavemente el inicio de cada jornada.

Por la tarde, el Wine Bar La Dolce Vita abre sus puertas en un rinconcito íntimo y acogedor bajo la torre. Entre luces tenues y el perfil de las torres en el horizonte, es el lugar ideal para degustar una buena copa de Vernaccia o un vino tinto de las colinas circundantes, quizás acompañado de degustaciones locales, en el dorado silencio del atardecer.

En la noche, la Braceria recibe a los huéspedes entre muros de piedra y el crepitar del fuego. Aquí, la cocina cuenta la sencillez y la riqueza de las tradiciones toscanas: carne a la parrilla, verduras de temporada, aceite de oliva virgen extra de producción local, platos sinceros concebidos para ser compartidos en buena compañía. Cada cena es un momento de convivencia, un retorno a lo esencial, donde la calidad de los ingredientes y el amor por la tierra se convierten en protagonistas.

En el exterior, una amplia piscina panorámica ofrece momentos de paz absoluta, inmersa en el verdor, con vistas abiertas a los paisajes ondulados de la Val d’Elsa. Es el lugar perfecto para relajarse, leer, dejarse mecer por el sol y los sonidos de la naturaleza. Los senderos de los alrededores invitan a paseos revitalizantes, entre aromas de lavanda, viento entre los olivos y vistas que sorprenden en cada paso.

La Casa Rural Il Pescille está pensada para quienes desean vivir una experiencia auténtica, llena de belleza sencilla, silencios significativos, sabores verdaderos y gestos sinceros. Ofrece un amplio aparcamiento privado, Wi-Fi gratuito en toda la propiedad, un punto de carga para vehículos eléctricos y da la bienvenida con gusto a los amigos de cuatro patas.

Es un lugar del alma, donde la Toscana se revela en toda su esencia: en los paisajes que cambian de luz, en los vinos que cuentan una historia, en los platos cocinados con amor, en los ritmos lentos que devuelven equilibrio. Un refugio para quienes buscan autenticidad, armonía y el placer de sentirse realmente en casa.
En la Casa de Campo Il Pescille, el desayuno es mucho más que una simple comida: es un ritual que celebra la belleza del despertar en la campiña toscana. Cada mañana, de 7:30 a 10:00, los huéspedes son recibidos en el patio con vistas a los viñedos, donde la luz del día se filtra entre los olivos y el aroma del pan recién horneado se mezcla con el de las flores y la tierra húmeda.

El buffet es una invitación a dejarse sorprender por los sabores auténticos de esta generosa tierra. El pan aún caliente acompaña a mermeladas artesanales y miel local, las brioche fragantes se combinan con pasteles caseros, mientras que los huevos con tocino crujiente ofrecen un toque salado y sustancioso. No faltan embutidos curados, quesos locales, yogur, frutas frescas de temporada y zumos preparados al momento, para un comienzo de día lleno de energía y sabor.

Cada producto es seleccionado con esmero, priorizando a pequeños proveedores locales, respetando la estacionalidad y la calidad. El desayuno en Pescille está diseñado para despertar los sentidos y ofrecer un momento de placer pausado, para compartir con los seres queridos, inmersos en la tranquilidad de la naturaleza y con la vista perdida entre las colinas. Una experiencia sencilla pero inolvidable, que se queda grabada entre los recuerdos más bellos de la estancia.
En la Casa de Campo Il Pescille, la pasión por la hospitalidad se manifiesta también en la mesa, donde cada plato narra la tradición y el carácter auténtico de la cocina toscana. El corazón de la oferta gastronómica es la Brasería, un espacio cálido y acogedor enclavado entre antiguas paredes de piedra, donde el aroma del carbón encendido y el crepitar del fuego crean una atmósfera familiar y amena. Aquí, cada noche, se celebra la sencillez de los sabores genuinos: carnes seleccionadas a la parrilla, verduras de temporada, aceite de oliva virgen extra de la región y excelente vino local acompañan momentos de compartir y disfrutar.

Junto a la Brasería, el Wine Bar La Dolce Vita recibe a los huéspedes en un rincón encantador bajo la gran torre, con vista al patio interior. Es el lugar perfecto para un aperitivo al atardecer, con vistas a las torres iluminadas de San Gimignano. La selección de vinos locales se acompaña de pequeñas degustaciones, creando una experiencia íntima y relajante, ideal para finalizar el día en armonía con el paisaje y consigo mismo.

El restaurante y el wine bar son la expresión de la filosofía de Il Pescille: ingredientes auténticos, una acogida sincera y un fuerte vínculo con la tierra. Una invitación a redescubrir el sabor de la sencillez, entre copas levantadas y momentos memorables.
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Hotel Pescille - Tuscany Charme

Zona Collina

La Country House Il Pescille se encuentra en una de las zonas más encantadoras y sugestivas de la Toscana, rodeada de la belleza verde de las colinas de la Val d’Elsa y a solo tres kilómetros del centro histórico de San Gimignano. Su ubicación es extraordinariamente estratégica: lo suficientemente cerca para que los huéspedes puedan acceder fácilmente al pueblo y experimentar su magia, pero lo suficientemente apartada para ofrecer silencio, privacidad y un contacto auténtico con la naturaleza.

San Gimignano, con sus torres que se elevan en el horizonte, es un verdadero ícono medieval reconocido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Pasear por sus calles de piedra, admirar las fachadas pintadas del Duomo, visitar los museos y subir a la Torre Grossa para disfrutar de una vista espectacular es una experiencia que combina historia, arte y belleza atemporal. Además, el pueblo es un referente para los amantes del vino: aquí se produce la Vernaccia de San Gimignano, el primer vino italiano en obtener la denominación de origen controlada.

La zona es ideal para quienes disfrutan de las excursiones, la fotografía y el buen vivir. Los paisajes, con sus suaves líneas y colores que cambian con las estaciones, invitan a caminar, hacer rutas en bicicleta, visitar bodegas y pequeños pueblos llenos de encanto. Desde Il Pescille, se pueden alcanzar fácilmente otros destinos imprescindibles de la Toscana como Volterra, Siena, Monteriggioni y la campiña del Chianti, convirtiendo cada día en una oportunidad para descubrir nuevos rincones de maravilla.

Permanecer en los alrededores de la estructura también significa entregarse al placer de la lentitud: escuchar el viento entre los olivos, perderse en el aroma de la tierra tras la lluvia, dejarse sorprender por un atardecer ardiente que tiñe las torres de San Gimignano. Es en esta armonía entre naturaleza, cultura y autenticidad donde reside el verdadero valor de la zona que rodea Il Pescille: un rincón de Toscana que emociona con su simplicidad y belleza.

En Los Alrededores

*Distancias a vista de pájaro