Podere Palazzolo

Podere Palazzolo est un domaine toscan qui préserve l'âme authentique du Chianti, où l'histoire familiale et la tradition agricole s'entrelacent avec le confort moderne. Rénové avec respect et passion, il conserve les caractéristiques typiques de la ferme du XIXe siècle et offre à ses hôtes une atmosphère chaleureuse et conviviale, enrichie par des couleurs, des meubles et des fleurs qui embellissent chaque recoin.

L'établissement dispose de treize chambres accueillantes avec salle de bain privative, certaines avec entrée indépendante et vue panoramique sur les vignes. Aux alentours, un vaste parc s'étend avec piscine et jacuzzi extérieurs, terrasse panoramique, espace détente et zones conçues pour apprécier la tranquillité de la campagne. On y trouve également un parking privé, une salle de lecture et des possibilités de balades à vélo à travers les sentiers du Chianti.

Le domaine abrite aussi une petite osteria réservée exclusivement aux invités, où des plats préparés avec des ingrédients locaux et authentiques sont servis. En été, le dîner se déguste dans le jardin, accompagné de vins locaux tels que le Chianti Classico et la Vernaccia. Charcuteries artisanales, fromages de Sienne, bruschettas, pappardelles au sanglier, peposo à la chiantigiana et desserts faits maison transmettent les saveurs familiales, créant une expérience à la fois gastronomique et affective.

À environ un kilomètre de Castellina in Chianti, Podere Palazzolo se trouve dans un emplacement idéal pour découvrir les villes d'art toscanes. Sienne est à seulement 15 km, Florence à 45 km, tandis que les tours médiévales de San Gimignano se rejoignent en une demi-heure en voiture. Volterra, Pise et même la côte complètent un itinéraire qui allie culture, nature et saveurs.

Le Chianti se révèle avec ses collines façonnées par des siècles de travail, entre vignobles, oliveraies et villages médiévaux qui racontent une histoire millénaire. Les anciennes routes telles que la Cassia et la Chiantigiana mènent à travers abbayes, châteaux et églises, offrant des paysages toujours différents qui changent avec les saisons, mais restent inoubliables.

Podere Palazzolo est une maison vivante et soigneusement entretenue avec amour, un refuge de paix et d'authenticité où chaque hôte devient partie d'une histoire qui continue de s'épanouir parmi ces collines.