Tenuta Don Paolino

Hey, I'm Paolo

Hallo, ich heiße Paolo Tiberio und bin der Eigentümer des B&B Tenuta Don Paolino. Ich bin Architekt und habe im Jahr 2010 das Renovierungsprojekt des Hauses durchgeführt. Hier hast du die Möglichkeit, in die Schönheit der sizilianischen Landschaft einzutauchen, während du ein gutes Buch im Schatten eines Olivenbaums liest, umgeben von den Düften, Klängen und Farben der Natur.

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Area Mare

Die Tenuta Don Paolino befindet sich an einem erstklassigen Ort, eingebettet in die Ruhe der mediterranen Landschaft, jedoch in unmittelbarer Nähe zu einigen der faszinierendsten Wunder Siziliens. Umgeben von einem großen Zitrusgarten im Besitz, bietet sie einen idealen Rückzugsort für diejenigen, die eine authentische Erfahrung zwischen Natur, Kultur und Entspannung suchen.

Von der Anlage aus lassen sich die wunderschönen Städte Syrakus, Noto und Modica, die aufgrund ihrer außergewöhnlichen architektonischen und landschaftlichen Schönheit zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören, leicht erreichen. Ein Spaziergang durch die Gassen von Noto, der Hauptstadt des sizilianischen Barocks, die beeindruckende Kathedrale zu bewundern oder das eindrucksvolle Infiorata-Fest zu erleben, sind Erlebnisse, die man sich nicht entgehen lassen sollte. In der Nähe befinden sich auch die Schluchten von Cavagrande del Cassibile, mit ihren in den Felsen eingebetteten Teichen, und die bezaubernde Natur-Oase von Vendicari, ein Paradies der Biodiversität zwischen goldenen Stränden und alten Thunfischfängern.

Für Meeresliebhaber bieten die Strände von Avola, wie der bekannte Strand von Gallina, kristallklares Wasser und flache Gewässer, die sich hervorragend zum Entspannen und Schwimmen eignen. Nur wenige Kilometer entfernt liegt das Fischerdorf Marzamemi, wo die Zeit zwischen Fischerhäusern und der historischen Thunfischfabrik, einer der ältesten Siziliens, stillzustehen scheint.

Wanderfreunde können sich auf den majestätischen aktiven Vulkan Ätna begeben oder die antiken Ruinen von Agrigent und Selinunt erkunden, die jahrtausendealte Zeugnisse der Größe der griechischen Zivilisation sind. Nur wenige Schritte von der Tenuta entfernt lassen sich auch die lokalen kulinarischen Traditionen entdecken, wie die Ragusaner Scacce, die berühmten sizilianischen Cannoli und die renommierte Schokolade von Modica, die mit einer uralten Technik hergestellt wird und das IGP-Zeichen trägt.

Die Tenuta Don Paolino ist der perfekte Ausgangspunkt, um das authentische Herz Siziliens zu erkunden und sich von der Faszination ihrer Geschichte, der Schönheit ihrer Landschaften und der Reichhaltigkeit ihrer Küche verzaubern zu lassen.