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Castellana Grotte se encuentra en una meseta kárstica en el corazón de Puglia, en el interior de la pintoresca murgia de Bari. Su nombre está estrechamente vinculado al sistema subterráneo de las Grutas de Castellana, una maravilla natural que se extiende por más de tres kilómetros, repleta de cavidades, estalactitas, estalagmitas y formaciones milenarias. Visitar las grutas es sumergirse en uno de los paisajes subterráneos más fascinantes de Europa, culminando con la espectacular Gruta Blanca, una de las cavidades más luminosas del planeta.
El entorno circundante es un mosaico de olivos centenarios, muros de piedra seca, trulli y campos cultivados que configuran un paisaje típicamente mediterráneo, auténtico y atemporal. La zona es ideal para excursiones a pie o en bicicleta, a lo largo de senderos que serpentean entre la naturaleza y la arquitectura rural, ofreciendo vistas panorámicas y encuentros con la cultura agrícola local.
Castellana Grotte está en una ubicación perfecta para descubrir los destinos más emblemáticos de Puglia: Alberobello con sus trulli, patrimonio de la UNESCO, Polignano a Mare, situada en los acantilados, Monopoli con su casco antiguo frente al mar, Putignano, famosa por el Carnaval más antiguo de Europa, y Conversano con su castillo y sus iglesias románicas.
En esta región de Puglia, las tradiciones gastronómicas se entrelazan con la belleza del paisaje: las orecchiette caseras, el aceite de oliva virgen extra, los vinos locales y los quesos típicos narran una historia de sabores auténticos que se renueva cada día. La zona de Castellana Grotte es el punto de partida perfecto para un viaje lento y consciente, en busca del alma profunda del Sur.
*Distancias a vista de pájaro
