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El Oltrepò Pavese es una región montañosa de las más encantadoras de Lombardía, situada entre el curso del Po y las primeras estribaciones de los Apeninos Ligure. Aquí, los paisajes alternan entre viñedos bien cuidados, bosques exuberantes, claros que de repente se abren a vistas panorámicas y pueblos medievales casi intactos. El valle del Grevenzolo, donde se encuentra el B&B I Pesci De Boschi, es un ejemplo auténtico: un campo silencioso, marcado por caminos sinuosos, pequeñas iglesias y castillos que narran historias centenarias.
La zona es famosa por su tradición vitivinícola, una de las más importantes de Italia. Aquí nacen el Pinot Noir, la Bonarda y el Espumante Método Clásico, expresiones de un conocimiento transmitido a través de generaciones. Junto a los vinos, la gastronomía ofrece productos típicos como embutidos artesanales, quesos, miel y platos campesinos que conservan el sabor de la sencillez. Cada parada en una trattoria o bodega se convierte en una oportunidad para descubrir la identidad más auténtica del territorio.
Además del sabor, el Oltrepò invita a la exploración activa: senderos de trekking y rutas ciclistas atraviesan colinas y valles, permitiendo sumergirse en una naturaleza aún genuina. Los pueblos, a menudo agrupados en torno a una plaza o un castillo, preservan tradiciones antiguas y un patrimonio histórico que va desde iglesias románicas hasta castillos medievales.
La ubicación geográfica, en la frontera con Piamonte, Emilia-Romaña y a poca distancia de Liguria, hace que esta parte de Lombardía sea fácilmente accesible e ideal para una escapada renovadora. Ya sea eligiendo un itinerario cultural, un paseo por los bosques o una degustación en las bodegas, el Oltrepò Pavese ofrece experiencias que logran unir naturaleza, historia y sabores en un equilibrio raro y fascinante.
*Distancias a vista de pájaro