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San Giorgio Scarampi es un pequeño pueblo en la Alta Langa piemontesa, ubicado en la provincia de Asti, en la frontera entre las colinas del Monferrato y las de las Langhe, en una de las zonas más auténticas y menos transitadas de Piamonte. El pueblo se desarrolla alrededor de su antigua torre medieval, símbolo del lugar y mirador privilegiado desde el cual se puede contemplar un paisaje que alterna bosques, viñedos y plantaciones de avellanas a pérdida de vista. Aquí, el tiempo transcurre lentamente, marcado por el ritmo de la naturaleza y las estaciones, ofreciendo a los visitantes una atmósfera íntima, silenciosa y llena de sugerencias.
El territorio se distingue por su extraordinaria biodiversidad, donde la naturaleza aún se presenta salvaje y exuberante. Los senderos que atraviesan colinas y valles conducen a antiguos pueblos, granjas aisladas, pequeños santuarios y panoramas espectaculares, ideales para quienes disfrutan de caminar, montar en bicicleta o simplemente dejarse llevar por la curiosidad. En primavera y verano, los campos se llenan de flores silvestres y el aroma de las hierbas aromáticas acompaña las excursiones. En otoño, los tonos cálidos de las hojas y el olor de las avellanas y el mosto envuelven el entorno, convirtiendo cada paseo en una experiencia sensorial.
La zona está también profundamente vinculada a su cultura gastronómica. Estamos en el corazón de la tradición agrícola piemontesa, donde cada producto narra una historia de esfuerzo, territorio y memoria: desde la renombrada avellana tonda gentile hasta la robiola de Roccaverano, pasando por los embutidos artesanales y los vinos de las cercanas Langhe. A poca distancia se encuentran localidades famosas por su producción vinícola como Barolo, Neive y Canelli, mientras que hacia el norte se hallan los pueblos históricos del Monferrato, con sus iglesias románicas, castillos y calles empedradas.
San Giorgio Scarampi es, por lo tanto, un punto de partida ideal para explorar dos territorios Patrimonio de la Humanidad – Langhe y Monferrato – pero también es un lugar perfecto para quienes buscan tranquilidad, autenticidad y el placer de redescubrir la belleza de las cosas sencillas.
*Distancias a vista de pájaro
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