Stanza nel bosco alla Canova di Biforco

Nichée au cœur d'une dense forêt de l'Appennin romagnol, La Canova di Biforco est une ferme du XIXe siècle, datant de 1898, habilement rénovée, qui abrite aujourd'hui Ana et Ando, un couple passionné par la musique folklorique et l'accueil conscient. Pour y accéder, il faut emprunter un dernier tronçon de chemin de terre en montée, offrant une expérience de séjour authentique, loin des circuits touristiques habituels, au milieu de la nature, du silence et d'activités culturelles.

Les invités disposent d'un espace au premier étage de la maison, avec une entrée indépendante depuis le jardin. On y trouve une chambre double avec salle de bain privative, une confortable chambre avec un lit double et un poêle en faïence (avec salle de bain et cuisine partagées), un dortoir partagé pouvant accueillir 6 à 7 lits simples, ainsi qu'une zone de camping. Le jardin est équipé de tentes déjà montées, d'espaces de détente, d'une zone pique-nique et d'un four à bois. Il est également possible de stationner son van, en profitant des services communs. La cuisine à disposition des hôtes est bien équipée, comprenant tout le nécessaire, des ustensiles aux ingrédients de base, ainsi qu'une machine à laver.

Chaque matin, les hôtes peuvent préparer leur propre petit-déjeuner avec du café, du thé, du lait, des biscuits, des céréales, des tartines et des confitures, ainsi que des œufs et du fromage sur demande. La connexion Wi-Fi est rapide et stable, avec une option de connexion par câble, ce qui rend l'endroit adapté aux nomades numériques. La chambre avec bureau est conçue pour ceux qui souhaitent travailler dans le calme, mais d'autres coins de la maison peuvent également être aménagés selon les besoins professionnels.

La Canova accueille souvent des événements culturels et des retraites : concerts, lectures, ateliers, séances de yoga et moments de partage. Cependant, la paix et le silence sont toujours présents, essentiels pour un repos régénérateur. Les hôtes sont accueillis chaleureusement, mais peuvent également entrer de manière autonome grâce à une boîte à clés.

Située le long du réseau des Sentieri Margherita et à quelques minutes à pied de l'Abbaye de San Donnino, la maison est un excellent point de départ pour des randonnées à pied ou à vélo. À proximité se trouvent les cascades de l'Acquacheta, le volcan du Monte Busca et des villages pittoresques comme Rocca San Casciano, Portico di Romagna et Premilcuore. La région est traversée par d'importants chemins spirituels tels que ceux d'Assise, de Dante, de Saint Antoine et de Saint François.

On vient à La Canova pour bien dormir, écouter le silence, partager des moments authentiques ou simplement retrouver son propre rythme.