Agriturismo Casteddu

Country House

Très bon 8.8 / 10

(7 commentaires)

carte

Localita' Casteddu-Padru, snc - Padru (OT) - Zone: campagne

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Code d'identification nationale: IT090090B5000A0044 | Code d'identification régional: ALBO REG. AGRITURISMO N. 44

Les clients de cette structure ont apprécié:

établissement de charme
petit déjeuner copieux
établissement design
panorama époustouflant

Restaurant
Home Restaurant
Idéal pour trekking
Proche pistes cyclables
Manège équestre
Vente de produits typiques
Accès handicapés
Animaux acceptés
Séjour romantique
Parking
Jardin
Wifi
Pour les familles
Sèche-cheveux
Chauffage
Maison de Charme

Déclarée par l'aubergiste

Informations

Accès handicapés
La propriété accepte les animaux (piccola taglia e previo avviso)
On peut se garer
On parle anglais
On parle français
On parle allemand
On parle espagnol

Caractéristiques de la maison

Maison du 19ème siècle ou précédente
Maison restructurée pendant 10 ans
Espace commun à disposition des clients
Position panoramique et/ou silencieuse
Maison avec assurance

La maison est équipé avec un système de climatisation

Le système est conforme à la lois
Système de chauffage
Contrôle de la température dans les chambres
Double vitrage et panneaux solaires

Câblage

Le système est conforme à la lois
Éclairage de secours, indication de sortie de sécurité, voyants lumineux pour la nuit, interrupteurs lumineux

Appareils et services de la maison

Jardin
Accès pour les handicapés
Garage / Parking

Équipements et services

Jeux pour les enfants / garde d'enfants
Plages
Animaux acceptés

Localization et alentours de la maison

Position panoramique
À proximité d'un arrêt de transport en commun (10 minutes)
à proximité d'une gare, d'un aéroport, d'un port (45 minutes)

Nombre des chambres

Nombre total des chambres: 4
Nombre des chambres avec salle de bains dans la chambre: 4

Taille moyenne des pièces

Entre 14 et 20 mètres carrés

Accessoires d'hygiène et santé

Salle de bains restaurés au cours des 5 dernières années
Sèche-cheveux
Produits de toilette monodoses, savons, etc

Équipements et services des chambres

Lit pour les enfants
Miroir ou bagagerie
Mini-bar

Meubles - type de chambre

Meubles anciens
2 fenêtres / vue panoramique
Desk / Table et chaises
Canapé / fauteuils

Nettoyage des locaux

Tous les jours, service aux chambres

Services

Guides / cartes / livres disponibles
Livre d'or

Thèmes de voyage - la place

Campagne

Thèmes de voyage - type de ville

Petits villages - moins de 5.000 habitants

Thèmes de voyage - caractéristiques de la zone

Zone d'art, d'archéologie ou d'architecture
Artisanat local
Dans la nature (repos et détente)
Jardins et paysages

Thèmes de voyage - caractéristiques de la maison

Demeure historique ou de prestige
Maison de Charme
Avec jardin / oasis de détente
Pour les familles
Pour une escapade romantique

Immergé dans une forêt de chênes verts et de chênes centenaires à Padru, l'Agriturismo Casteddu est l'une des plus anciennes fermes de la région, située à seulement 15 minutes de San Teodoro et de la mer, et à 20 minutes d'Olbia. Cet établissement est né au sein du stazzo historique Casteddu, datant des débuts du XIXe siècle, où l'hospitalité se mêle à la mémoire d'un lieu authentique, profondément ancré dans la terre.

Les espaces réservés aux visiteurs ont été aménagés à partir des locaux d'origine du stazzo, y compris des entrepôts et d'anciennes écuries, soigneusement transformés en chambres et en espaces communs. Les rénovations ont respecté l'architecture traditionnelle, préservant des matériaux d'origine tels que la pierre, le bois et la chaux, avec des toits en canne visibles. Les chambres, chacune avec leur propre caractère, donnent sur un vaste jardin arboré, idéal pour la détente et les activités en plein air, notamment pour les familles avec enfants.

L'accueil est chaleureux et familial, fruit d'une passion qui remonte à longtemps. Le propriétaire a grandi dans cet endroit et, avec l'aide de sa famille et de ses collaborateurs, a créé en 1986 le premier agriturismo de la région. Chaque détail est pensé pour que l'hôte se sente chez lui, à commencer par le petit-déjeuner servi dans le jardin, avec du pain chaud, des confitures et des douceurs faites maison.

La cuisine est le cœur battant de Casteddu. Il n'y a pas de menu fixe, mais une offre gastronomique qui suit le rythme des saisons et met en valeur la tradition sarde. À côté des grands classiques tels que les gnocchis, les raviolis à la menthe, la soupe gallurese, les culurgiones et le célèbre cochon de lait rôti, se trouvent des plats liés à la nature environnante, comme le sanglier aux olives, les foies de volaille en sauce, les légumes de saison, les fèves fraîches au bacon et à la menthe, les artichauts et les asperges sauvages. Les fromages, laits de vache et pecorino, ainsi que la ricotta fraîche ou salée, complètent l'offre fromagère.

À l'automne, les champignons récoltés dans la forêt deviennent les stars de plats riches et parfumés : salades de cèpes et de cèpes, tagliatelles fraîches, polenta avec des saucisses, champignons sautés ou frits. Pour clore le repas, la Seada, un dessert typique sarde qui allie miel et fromage frais dans une fine croûte de pâte, le tout accompagné d'un bon vin rouge local.

À l'Agriturismo Casteddu, on vit une expérience faite de nature, de silence, de saveurs authentiques et de chaleur humaine, dans un coin de Sardaigne qui conserve intact le charme de ses racines.

Le petit-déjeuner à l'Agriturismo Casteddu est un moment privilégié qui commence avec le parfum du pain chaud tout juste sorti du four, accompagné de confitures maison, de gâteaux artisanaux et d'autres produits authentiques préparés avec des ingrédients locaux. Lors des belles journées, il est servi en plein air, dans le jardin ombragé qui entoure la propriété, offrant aux invités un réveil paisible au cœur de la nature. C'est un début de journée simple mais riche en saveurs authentiques, conçu pour que chaque hôte se sente accueilli comme en famille.

Le restaurant de l'Agriturismo Casteddu offre une cuisine profondément ancrée dans la tradition sarde et le rythme des saisons. Il n'y a pas de menu fixe, mais une sélection de plats qui changent selon les produits disponibles, toujours frais et locaux. En plus des recettes emblématiques telles que les gnocchetti sardi, les raviolis de ricotta à la menthe, la soupe gallurese, les culurgiones et le porcelet rôti, on trouve des mets qui mettent en avant la saisonnalité : du sanglier aux olives aux foies de volaille mijotés, des légumes panés et frits aux fèves avec pancetta et menthe.

En automne, la forêt environnante offre des champignons de choix, vedettes de nombreuses préparations, comme les tagliatelles fraîches aux cèpes, la polenta avec saucisses et champignons, les salades de cèpes et les versions sautées ou grillées. L'offre se complète avec des fromages de vache et de brebis, des ricottes fraîches et salées. Pour conclure le repas, la Seada, un dessert typique au cœur de fromage et de miel, est servie chaude. Le tout est accompagné d'un bon vin rouge sarde, pour une expérience gustative authentique et satisfaisante.

Très bon

8.8 / 10

Établissement

Nettoyage

Le propriétaire

Situation de l' établissement

Qualità/Prix

Petit déjeuner

commentaires

carte

Établissement

Nettoyage

Le propriétaire

Situation de l' établissement

Qualità/Prix

Petit déjeuner

Évaluation générale

8.8

7 commentaires

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Bonjour, je m'appelle Camilla

Le responsable de l'Agriturismo Casteddu est né en 1958 dans le cadre du vieux domaine familial, datant des débuts du XIXe siècle. Il a toujours vécu et travaillé dans cet endroit, étroitement relié à sa terre natale. En 1986, après avoir rénové les anciennes écuries tout en respectant l'architecture traditionnelle, il a ouvert ce qui est considéré comme le premier agriturismo de la région. Aujourd'hui, il gère cette activité avec sa famille et une équipe soudée de collaborateurs, dans le but d'offrir aux visiteurs une accueil authentique, simple et sincère, en les faisant sentir comme faisant partie de la vie à Casteddu.

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Site Web

carte

Zone Campagna

L'Agriturismo Casteddu est situé dans la région de Padru, dans une zone vallonnée de la Gallura intérieure, où le paysage conserve encore l'aspect authentique et sauvage de la Sardaigne la plus intime. La région est marquée par denses étendues de chênes-lièges, de chênes et de maquis méditerranéen, parcourue par des sentiers qui reliaient autrefois les stazzi, les anciennes habitations rurales typiques de la région, aujourd'hui souvent transformées en structures d'accueil liées à l'agritourisme et à la vie paysanne.

Padru se trouve dans un emplacement stratégique qui permet d'accéder facilement à certaines des plus belles plages de la côte nord-est de l'île, comme celles de San Teodoro, Puntaldia et Cala Brandinchi, situées à seulement 15-20 minutes en voiture. Ces littoraux, réputés pour leurs eaux cristallines et leur sable clair, sont une véritable attraction pour ceux qui souhaitent alterner le repos en pleine nature avec des journées à la mer.

Non loin se trouvent également Olbia, avec son port et son aéroport, ainsi que le Monte Nieddu, l'une des montagnes les plus pittoresques de la Gallura, idéale pour des randonnées à pied ou à VTT, à travers chutes d'eau, points de vue et paysages rocheux sculptés par le vent. Cette zone offre aussi un riche patrimoine naturel et faunique, où il est possible d'observer des sangliers, des renards, des rapaces et de nombreuses espèces botaniques typiques.

La culture locale est encore fortement ancrée et visible dans les rythmes lents de la vie quotidienne, dans les petits villages et lors des fêtes traditionnelles qui célèbrent le cycle agricole et les événements religieux avec de la musique, des danses et des spécialités culinaires. C'est un territoire authentique, où la nature et l'identité sarde s'expriment avec force, et que l'Agriturismo Casteddu invite à découvrir avec un regard respectueux et curieux.

Aéroports
Aéroport de Olbia - Costa Smeralda 15 Km
Aéroport de Alghero - Fertilia 108 Km

Dans Les Environs

*Distances à vol d'oiseau

Agriturismo Casteddu

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Bonjour, je m'appelle Camilla

Zone Campagna

Aéroports

Dans Les Environs