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Le bourg d'Oliveto se trouve sur une colline surplombant la vallée de Chiana, dans un lieu décrit depuis le Moyen Âge comme étant « sain et fertile ». Éloigné des marécages qui caractérisaient autrefois une grande partie de la vallée, ce petit centre fortifié a su conserver au fil des siècles une atmosphère d'authenticité encore perceptible aujourd'hui en se promenant dans ses ruelles. Les tours de guet et les vestiges des fortifications témoignent des conflits entre les Guelfes et les Ghibellins, tandis que les armoiries de la famille Saracini, gravées dans la pierre, rappellent le rôle important d'une lignée ayant tissé ses destinées avec celles de l'État pontifical et des cours de la Renaissance.
Le paysage entourant Oliveto est typique de la campagne toscane, composé d'oliveraies séculaires, de rangées de vignes et de forêts de chênes. De cet endroit, le regard embrasse une grande partie de la vallée, atteignant même le lac Trasimène lors des journées les plus claires. Les amoureux de la nature peuvent profiter de sentiers de randonnée et de routes panoramiques reliant de petits villages, des églises et des châteaux médiévaux, offrant des vues toujours nouvelles et captivantes.
La proximité d'Arezzo, située à seulement 20 km, fait de cet endroit un point stratégique pour découvrir des villes d'art et des chefs-d'œuvre de la Renaissance, tandis qu'en moins d'une heure, on peut atteindre Florence et Sienne. Les villages de la vallée de Chiana, tels que Cortona, Monte San Savino ou Lucignano, proposent également des expériences uniques, entre marchés traditionnels, trattorias historiques et musées locaux.
Pour ceux qui souhaitent une rencontre plus intime avec l'histoire récente, le petit cimetière d'Oliveto, qui abrite la tombe de l'écrivaine Muriel Spark, est à ne pas manquer. Cela témoigne du lien profond que ce territoire sait établir avec ses visiteurs. Ainsi, Oliveto et ses environs représentent une parfaite synthèse de nature, d'art et de culture, un lieu où le temps semble s'écouler plus lentement, permettant d'apprécier pleinement la beauté et la tranquillité de la Toscane authentique.
*Distances à vol d'oiseau