Agriturismo Cornali

Ciao da Michela

Michela è la proprietaria e fondatrice dell’Agriturismo Cornali, nonché il cuore pulsante dell’intera struttura. Vive stabilmente in uno degli appartamenti della Casa Padronale, a pochi passi dagli alloggi riservati agli ospiti, garantendo così una presenza attenta ma discreta. Con una profonda passione per la terra e le tradizioni della Garfagnana, Michela ha trasformato l’azienda agricola di famiglia in una realtà accogliente e sostenibile, portando avanti un progetto che unisce ospitalità, agricoltura biologica e benessere. La sua scelta di convertire l’intera produzione al biologico, culminata con la certificazione ICEA, riflette l’impegno verso una filosofia di vita rispettosa dell’ambiente e delle persone. Sommelier professionista, accoglie gli ospiti anche nella sala degustazioni, dove guida esperienze enogastronomiche autentiche, raccontando i prodotti locali e valorizzando il lavoro dei piccoli produttori del territorio. La sua accoglienza è familiare ma curata in ogni dettaglio, capace di far sentire chiunque come a casa, in un luogo dove si respira natura, storia e calore umano.

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Zona Collina

La zona in cui sorge l’Agriturismo Cornali è un angolo incontaminato della Garfagnana, una terra incastonata tra le Alpi Apuane e l’Appennino Tosco-Emiliano, celebre per la sua natura rigogliosa, i piccoli borghi in pietra e una tradizione rurale ancora viva. Ci troviamo a Fabbriche di Vergemoli, un comune nato dall’unione di due storici insediamenti montani, immerso in una valle attraversata dal torrente Turrite e circondato da boschi, castagneti e sentieri panoramici che invitano all’esplorazione lenta.

Questo territorio è ideale per chi ama le passeggiate nella natura, il trekking, la mountain bike e tutte le attività all’aria aperta. Tra le attrazioni naturalistiche più affascinanti ci sono le Grotte del Vento, un complesso carsico tra i più spettacolari d’Europa, con stalattiti, stalagmiti, laghi sotterranei e formazioni cristalline visitabili tutto l’anno. Poco distante si estende il Parco dell’Orecchiella, una vasta area protetta dove vivono cervi, mufloni, caprioli e, con un po’ di fortuna, anche l’orso bruno. Il paesaggio si alterna tra vette rocciose, boschi fitti e radure soleggiate, offrendo scorci mozzafiato in ogni stagione.

Dal punto di vista culturale, la posizione dell’agriturismo consente di raggiungere in breve tempo numerosi borghi medievali perfettamente conservati, come Barga, Castiglione di Garfagnana, Sillico e Sassi. Le stradine acciottolate, le piazze raccolte, le chiese romaniche e le botteghe artigiane rendono ogni visita un viaggio nel tempo. Anche la vicina Castelnuovo di Garfagnana, centro principale della valle, merita una sosta per il suo vivace mercato settimanale, il Teatro Alfieri e il Lago di Pontecosi.

Lucca, con il suo straordinario centro storico cinto da mura rinascimentali, dista meno di un’ora ed è perfetta per una gita tra arte, musica e cucina toscana. Altre mete facilmente raggiungibili in giornata sono Pisa, con la celebre Torre, e Firenze, culla del Rinascimento. Per chi desidera il mare, le spiagge della Versilia e le eleganti località di Viareggio e Forte dei Marmi sono a poca distanza.

Durante i mesi estivi, la zona si anima con feste popolari, sagre gastronomiche e appuntamenti culturali. Tra gli eventi più noti spiccano il Lucca Summer Festival, che porta in città grandi nomi della musica internazionale, il Lucca Comics & Games, una delle fiere del fumetto e del gioco più importanti al mondo, e il Festival Puccini di Torre del Lago, che celebra ogni anno le opere del Maestro nei luoghi dove visse e compose.

La Garfagnana è una meta autentica, dove l’ospitalità è ancora un valore sentito e il legame con la terra si traduce in sapori genuini, ritmi lenti e panorami che invitano a prendersi il tempo per respirare.