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Casas Rurales Liguria Provincia de La Spezia Carro Agriturismo Di Charme Il Filo Di Paglia

Agriturismo di Charme Il Filo di Paglia

Turismo rural
Via San Nicolò, 11 - Carro (SP) - Zona: colina
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Código de identificación nacional: IT011009B55MI3FDZF | Código de identificación regional: 011009-AGR-0003
Los huéspedes de este alojamiento han valorado:
  • tiene un panorama espectacular
  • alojamiento encantador
  • Restaurante
  • Centro de belleza - Spa
  • Ideal para senderismo
  • Cerca de ciclovías
  • Granja didáctica
  • Granja con animales
  • Venta de productos típicos
  • Cocina americana
  • Mascotas admitidas
  • Mansión histórica
  • Escapada romántica
  • Parking
  • Jardín
  • Wifi gratis
  • Para familias
  • Para negocios
  • Phon en la habitación
  • Calefacción
  • Casa de diseño
  • Casa con encanto
Declaradas por el encargado

Información varios

  • Mascotas admitidas (animali educati, che non facciano rumore la notte)
  • Parking
  • Habla inglés

Características de la casa

  • Casa histórica
  • Casa recientemente restaurada
  • Espacio común disponible para los huéspedes
  • Ubicación panorámica
  • Casa asegurada

Sistemas de aire acondicionado y calefacción de la casa

  • Sistemas certificados
  • Sistemas de calefacción
  • Doble acristalamiento o paneles solares

Sistema electrico

  • Sistemas certificados
  • Luces de emergencia o direcciones de salida de incendios
  • Fotovoltaica u otras formas de energía renovable

Servicios de la casa

  • Jardín
  • Cocina pequeña
  • Terraza
  • Garaje / estacionamiento

Instalaciones y servicios

  • Juegos infantiles / cuidado de niños
  • Lavandería
  • Bicicleta, bote, caballos / equipamiento deportivo
  • Mascotas permitidas

Ubicación y entorno

  • Vista panorámica
  • Cerca (dentro de 45 minutos) de la estación de tren / aeropuerto / puerto

Número de habitaciones

  • Número total de habitaciones: 9
  • Número de habitaciones con baño propio dentro de la habitación (en suite): 9

Tamaño de las habitaciones

  • Entre 14 y 20 metros cuadrados

Cuarto de baño

  • Bañera
  • Hidromasaje

Instalaciones de la habitación

  • Cama para niños
  • Espejo o maleta
  • Conexión a internet o teléfono

Mobiliario

  • Muebles históricos
  • Terraza / balcón
  • 2 ventanas / vista panorámica
  • Escritorio / mesa y sillas

Servicios de limpieza

  • Cada 3 días

Servicios

  • Guías / mapas / libros disponibles

Holiday themes - the place

  • Country

Temas de viaje - tipo de población

  • Pueblos pequeños - menos de 5.000 hab.

Temas de viaje - características de la zona

  • Cerca de monumentos y lugares famosos
  • Eventos culturales y exposiciones
  • Zona de itinerarios enogastronómicos
  • Artesanía local
  • Inmersa en la naturaleza (paz y relax)
  • Cerca de instalaciones deportivas
  • Termas (salud y bienestar)
  • Jardines y paisajes

Temas de viaje - características de casa

  • Casa histórica
  • Alojamiento de diseño
  • Alojamiento con encanto
  • Alojamiento con jardín/oasis de relax
  • Alojamiento para familias
  • Alojamiento ideal para negocios
  • Alojamiento ideal para una escapada romántica
Rodeado por la naturaleza salvaje de la Val di Vara, a pocos minutos de la autopista y cerca de las Cinque Terre, el Agriturismo Il Filo di Paglia da la bienvenida a sus huéspedes en un entorno auténtico, inmerso en el verde y comprometido con el respeto por la tierra. La instalación consta de dos viviendas ecológicas: una casa de paja y una villa rural renovada siguiendo principios de bioarquitectura, que ofrecen habitaciones decoradas con muebles antiguos y revestimientos naturales, ideales para quienes buscan tranquilidad y bienestar.

El agriturismo es una verdadera explotación agrícola: el huerto natural, los frutales, el olivar y la cría de vacas Cabannine, reconocidas por Slow Food, aseguran productos genuinos que nutren la cocina del restaurante, abierto también a visitantes externos. Aquí se celebra una cocina sencilla, estacional y arraigada en la región, diseñada para quienes saben apreciar la calidad y el cuidado en los ingredientes. Desde carnes hasta quesos, conservas y mermeladas, todo habla de una producción local y de la pasión por la agricultura.

El desayuno se disfruta en la veranda con vistas al valle y el restaurante ofrece platos como troccoli con ragú blanco de carne Cabannina o quesos de leche cruda, acompañados de una selección de vinos naturales. La estancia se enriquece con experiencias de bienestar, que incluyen masajes, tratamientos holísticos y sesiones de yoga, además de momentos de relajación en el jardín o bajo el pérgola. No faltan actividades al aire libre, desde los senderos de la Alta Vía de los Montes Ligure hasta los chapuzones en los ríos cercanos.

Gestionado completamente por la familia Azaghi, con más de treinta años de experiencia en el sector de la restauración, Il Filo di Paglia es el resultado de una elección de vida consciente, que combina hospitalidad cálida, agricultura natural y amor por el territorio. Ideal para parejas y pequeñas familias, representa un punto de partida perfecto para explorar el Levante ligur, las Cinque Terre, la Lunigiana y la Alta Toscana.
Cuartos y Precios
El desayuno se sirve en la veranda panorámica que da a los bosques de la Val di Vara, brindando un despertar tranquilo y armonioso. Es un momento pensado para disfrutar con calma de sabores auténticos, en un ambiente relajado.

Los huéspedes encuentran en la mesa una bebida caliente a elección entre café, té, infusiones o leche fresca, acompañada de pan casero elaborado con harina biodinámica, mantequilla orgánica, mermeladas artesanales hechas con la fruta de la finca y un pastel diferente cada día. Para completar la oferta, hay un pequeño buffet con cereales orgánicos, yogur, miel producida en la zona y fruta fresca de temporada.

El desayuno está disponible bajo petición por un costo de 7,50 euros para los adultos y 5 euros para los niños menores de diez años. Una experiencia sencilla pero auténtica, que refleja la filosofía del agroturismo: alimentar con sabor y conciencia, valorando lo que la tierra ofrece.
El restaurante del agroturismo es el corazón palpitante de la experiencia gastronómica que ofrece el Filo di Paglia. Abierto tanto para los huéspedes de la instalación como para el público en general, presenta una cocina auténtica e identitaria, centrada en los ingredientes de la granja. Aquí no se buscan efectos especiales, sino que se resalta la materia prima a través de platos profundamente conectados con la estacionalidad y la región.

La atmósfera es íntima y acogedora, con una veranda panorámica y una sala ubicada en la casa de paja, con un total de aproximadamente 60 plazas. El menú varía según la disponibilidad de los productos de la granja y ofrece tanto platos a la carta como menús de degustación, con un costo promedio entre 40 y 45 euros por persona. Los platos emblemáticos incluyen carnes y quesos de la raza Cabannina, verduras del huerto y preparaciones que narran la Liguria más auténtica: desde los troccoli con ragú blanco al cacao, hasta los croxetti, sin olvidar la paleta de quesos curados.

Se requiere reserva. Se aceptan animales, sillas de ruedas y personas de todas las edades, culturas y orígenes, en un ambiente acogedor donde el respeto por la comida se refleja en cada detalle.
Muy bueno
9.3 / 10
Alojamiento
Limpieza
Encargado
Ubicación del alojamiento
Calidad/precio
Desayuno

3 opiniones 4_5

Alojamiento
Limpieza
Encargado
Ubicación del alojamiento
Calidad/precio
Desayuno
Puntuación global
9.3
3 opiniones

¡Hola, soy Francesca

El agriturismo es dirigido con dedicación por la familia Azaghi, que ha convertido una antigua experiencia en la restauración en un proyecto de vida sostenible. Tras abandonar su restaurante de mariscos con vistas a Portofino, construyeron la primera casa de paja de Liguria, en el pueblo de Pavareto, recuperando tierras abandonadas y estableciendo una granja basada en prácticas biológicas y respetuosas con el medio ambiente. Hoy en día, cada miembro de la familia participa activamente en la gestión del lugar: Marco en la cocina, Paolo como ayudante de cocina, Francesca en el comedor y Simone, experto en naturopatía y responsable de la producción de productos lácteos. Su presencia discreta pero atenta asegura una acogida genuina y familiar, caracterizada por el cuidado, la pasión y el respeto hacia los huéspedes y la tierra que los acoge.
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Zona Collina

La Val di Vara es un rincón auténtico y aún poco conocido de Liguria, una extensa valle verde que se extiende hacia el interior del Levante, entre el Parque Nacional de las Cinque Terre y la frontera con Toscana. Esta región, también llamada "la valle del orgánico", se caracteriza por la armonía de su paisaje, la riqueza natural y una fuerte identidad rural. Aquí, los ritmos son pausados, los pueblos conservan la atmósfera de antaño y la naturaleza prevalece sin restricciones entre bosques, ríos y senderos panorámicos.

El área es perfecta para quienes buscan un turismo sostenible, que incluye excursiones entre hayas y castaños, baños en ríos de aguas cristalinas, y paseos por caminos de mulas y crestas con vistas que se extienden hasta el mar. La Alta Vía de los Montes Ligures y la Alta Vía de las Cinque Terre ofrecen rutas espectaculares para los amantes del trekking y la bicicleta de montaña, así como para aquellos que simplemente desean renovarse en el silencio y la belleza del entorno.

A poca distancia se pueden visitar pueblos costeros como Bonassola, Framura y Levanto, o disfrutar de la vista del Golfo de los Poetas con Lerici y Portovenere. Las famosas Cinque Terre, con sus terrazas que caen al mar, son de fácil acceso, al igual que las bahías de Sestri Levante, Zoagli y Portofino. Además, el interior guarda tesoros ocultos, como la Lunigiana con sus castillos o los pintorescos pueblos de piedra de la Alta Toscana. En menos de una hora en coche se puede pasar de la tranquilidad de los bosques al intenso azul del Mar de Liguria, en un equilibrio perfecto entre naturaleza, cultura y tradiciones agrícolas.

En Los Alrededores

*Distancias a vista de pájaro