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Las Crete Senesi se extienden al sureste de Siena, en un paisaje único en el mundo, moldeado a lo largo de los siglos por el agua, el viento y la labor del ser humano. Aquí, las colinas de arcilla, suaves y onduladas, dibujan un horizonte infinito, salpicado de cipreses solitarios, granjas de ladrillo y campos cultivados que cambian de color con las estaciones. En primavera, los prados se visten de un verde brillante agitado por el viento; en verano, el trigo dorado se alterna con los girasoles, mientras que en otoño el arado descubre la arcilla, creando sugestivos reflejos violáceos.
Esta tierra es guardiana de sabores excepcionales: el famoso queso pecorino de las Crete, único por las hierbas silvestres que aromatizan la leche, el aceite de oliva virgen extra DOP “Tierras de Siena”, la preciada trufa blanca y cereales de alta calidad. Los pueblos medievales y las arquitecturas históricas salpican el territorio, desde la imponente Abadía de Monte Oliveto Maggiore, con su claustro pintado por Sodoma y Signorelli, hasta las murallas de Buonconvento, pasando por la Granja de Cuna y el castillo de San Giovanni d’Asso. Asciano, capital histórica, alberga tesoros artísticos como la basílica de Sant’Agata y el Palacio Corboli, mientras que Rapolano es famosa por sus termas y su travertino.
Visitar las Crete Senesi significa sumergirse en un paisaje atemporal, donde la naturaleza, la historia y las tradiciones se fusionan en una armonía que cautiva en cada estación.
*Distancias a vista de pájaro
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