Agriturismo Petrilli

Au cœur de la verdoyante Irpinia, parmi les oliveraies de Flumeri, l’Agriturismo Petrilli incarne une tradition familiale authentique enracinée dans le Moyen Âge et se régénère chaque jour dans le respect de la terre, de ses fruits et de ceux qui les savourent. L’histoire de la famille Petrilli, anciens seigneurs de Trevico et gardiens de savoirs agricoles et pharmaceutiques, a trouvé un nouvel élan en 1997 grâce à Ciriaco et Marianna, qui ont décidé de redonner vie aux propriétés familiales par le biais d’une exploitation agricole et d’un agriturismo certifié biologique.

L’agriturismo est né d’un ancien corps de ferme rénové, entouré de seize hectares d’oliveraies cultivées selon des méthodes biologiques, où la précieuse variété ravece prédomine, aujourd’hui protégée par l’IGP Irpinia – Colline dell’Ufita. Le moulin de l’exploitation transforme les olives avec un soin artisanal, en maintenant des températures de traitement basses afin de préserver les qualités de l’huile d'olive extra vierge. Chaque étape de la production est orientée vers la durabilité environnementale : les sous-produits sont réutilisés en agriculture et l’énergie nécessaire est produite par un système photovoltaïque.

Ceux qui séjournent à l’Agriturismo Petrilli découvrent un lieu pensé pour le bien-être, la détente et le contact direct avec la nature. L’espace extérieur comprend une pelouse soignée avec des aires de jeux pour enfants, une piscine extérieure, un étang avec des tortues et des poissons, des plantes ornementales et des oliviers centenaires. Les neuf chambres, spacieuses et élégantes, garantissent confort et tranquillité, tandis que le centre de bien-être et le spa proposent des parcours régénérants incluant massages et soins naturels.

La cuisine de l’agriturismo est un voyage au cœur des saveurs du terroir, élaborée autour d’ingrédients frais et de saison provenant du potager et des producteurs locaux. L'huile d'olive extra vierge biologique Petrilli et le vin rouge issu de raisins Aglianico sont les stars de chaque plat, accompagnés de pâtes faites maison, de confitures artisanales et de douceurs maison servies au petit-déjeuner. L’hospitalité est attentive, sincère et familiale : chaque invité est accueilli comme un ami, dans le cadre authentique d’une ruralité vivante et consciente.

Idéal pour un séjour relaxant, pour des événements spéciaux ou tout simplement pour redécouvrir le rythme lent de la campagne, l’Agriturismo Petrilli est une invitation à retrouver l’harmonie avec la nature, la santé et les saveurs authentiques.