Agriturismo Parco della Chiusa

L’Agriturismo Parco della Chiusa est situé au cœur du parc éponyme à Casalecchio di Reno, au sein de la Casa Santa Margherita, une cour typiquement bolognaise entourée de lavande et de champs cultivés. Accessible uniquement à pied ou à vélo, il offre une ambiance véritablement paisible, à quelques pas de la ville tout en étant immergé dans un cadre naturel de grande beauté.

Sa localisation est parfaite pour ceux qui empruntent les sentiers de l'Apennin et les pistes cyclables traversant Bologne, comme la Via degli Dei, la Via della Lana e della Seta, la Via Francesca della Sambuca et la Ciclovia del Sole. L'entrée principale du parc se trouve à proximité des transports en commun et ferroviaires, rendant l'établissement pratique et facilement accessible même pour ceux qui voyagent sans voiture.

L’agriturismo dispose de quatre chambres, chacune unique et inspirée par les fleurs du parc. Les meubles, fabriqués dans un atelier de menuiserie sociale avec des bois nobles et des matériaux recyclés, rendent chaque espace singulier et accueillant. Deux chambres sont adaptées pour accueillir des personnes à mobilité réduite.

Le restaurant agrituristique, ouvert les jeudis, vendredis et samedis soir ainsi que le dimanche à l'heure du déjeuner, propose des plats de la tradition bolognaise préparés avec des ingrédients frais et biologiques. Les tigelles, les pâtes fraîches et les produits du jardin sont le résultat du travail quotidien de la coopérative sociale COpAPS, qui depuis 1979 s’engage pour l'inclusion des personnes en situation de handicap et de vulnérabilité. Cette même philosophie se retrouve dans la décoration, les produits agricoles et les activités qui enrichissent l'expérience des visiteurs.

L'établissement est également une Ferme Éducative reconnue par la Région Émilie-Romagne et organise des ateliers sur l'apiculture, la biodiversité, les plantes aromatiques et les animaux du parc, en collaboration avec des écoles et des projets scientifiques. Ceux qui souhaitent découvrir le territoire de manière durable peuvent choisir des parcours d'éducation environnementale ou s'offrir un pique-nique dans les prairies du parc, en savourant des plats simples et authentiques.

Séjourner au Parc della Chiusa signifie vivre la nature à un rythme tranquille, respirer les senteurs de la lavande et découvrir le visage le plus authentique de la campagne bolognaise, dans un lieu qui allie hospitalité, inclusion et respect de l'environnement.