Êtes-vous à la recherche d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle ? Souhaitez-vous séjourner dans une ferme auberge de la campagne iblea ? Envisagez-vous d'associer des vacances entre la beauté de la mer et le calme de la campagne ? Si vos réponses sont positives à ces trois questions, alors "Il Granaio" est fait pour vous.
Cette nouvelle structure agrituristique, ouverte depuis seulement un an après la rénovation de l'ancienne masseria sur laquelle elle repose, est prête à vous accueillir. Les chambres doubles, décorées avec des meubles en style rustique et un lit en fer forgé, sont équipées de tout le confort nécessaire : télévision, climatisation, chauffage individuel, salle de bain.
La salle de restaurant, où un feu de cheminée réchauffe l'ambiance en hiver, ne dispose que de 50 couverts. Ce choix est motivé par l’exigence d'un service de qualité et l'intimité que "Il Granaio" souhaite offrir à ses clients. Tous les plats, issus de la riche et savoureuse tradition locale, sont préparés dans une cuisine familiale. "Il Granaio" propose des antipasti rustiques avec des scacce, des focaccias modicaines garnies de tomates, de persil ou de ricotta ; les premiers plats comprennent des pâtes alla norma et des raviolis à la ricotta avec une sauce au porc ; les plats principaux incluent de la côtelette et de la saucisse grillée ainsi que du lapin à la stimpirata, accompagnés d'une abondance de légumes frais ; après les fruits et le dessert, il y a encore de la place pour le gelo al limone, typiquement sicilien. À noter que les viandes proviennent de l'élevage appartenant aux mêmes propriétaires que "Il Granaio".
L'un d'eux, Giovanni Di Raimondo, sera toujours disposé à vous conseiller sur les circuits touristiques à réaliser, même en sa compagnie. En été, grâce à un partenariat, des chaises et des parasols seront toujours disponibles pour vous sur la magnifique plage de Sampieri (située à 20 km de "Il Granaio"), ornée de sable saharien, apporté par le vent jusqùà cette côte sud-est de l'île.
Qùattendez-vous pour réserver dès maintenant un séjour à "Il Granaio" ? Faites-le sans tarder, même en ligne.