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La Val di Cornia est l'un des territoires les plus authentiques et surprenants de la Toscane, nichée entre les collines métallifères et la mer de la Côte des Étrusques. Dans ce paysage encore peu affecté par le tourisme de masse, le village médiéval de Sassetta se révèle être un véritable écrin d'histoire et de nature, avec ses ruelles pavées, ses maisons accolées les unes aux autres et une vue s'étendant jusqu'aux forêts profondes et à la côte.
Sassetta est renommée pour son marbre rouge, travaillé par des générations de tailleurs de pierre, mais aussi pour ses sources thermales naturelles qui jaillissent à près de 50 degrés, offrant des moments de bien-être au cœur de la verdure. Les sentiers traversant le Parc forestier de Poggio Neri mènent à des panoramas préservés, des lieux idéaux pour la randonnée, l'observation de la faune et les balades à cheval. Dans les bois, se cachent d'anciens moulins, des carrières abandonnées et des phénomènes géologiques étonnants comme le crevasse du mont Bufalino.
Dans les environs, on trouve des villages pleins de charme comme Suvereto, Campiglia Marittima, Monteverdi Marittimo et Castagneto Carducci, avec leurs places, leurs ateliers artisanaux, leurs caves et leurs trattorias. Un peu plus loin, on atteint Massa Marittima et Sasso Pisano, avec leurs sources géothermiques et leurs « bassins » naturels, des lieux encore sauvages où la nature conserve une âme primitive.
Le littoral, à environ 20 kilomètres, alterne plages de sable clair, pinèdes ombragées et criques rocheuses. Du Parc côtier de la Sterpaia au Golfe de Baratti, de San Vincenzo à Rimigliano jusqu'au promontoire de Piombino et à la réserve du Parc de la Maremme, chaque section de la côte offre des environnements variés, mais tous partagent un mer propre et des paysages enchanteurs.
La région est également réputée pour sa gastronomie : Bolgheri, avec ses célèbres vignobles, est une étape incontournable pour les amateurs de vin, tandis que dans chaque village, il est possible de déguster des fromages, des charcuteries, du miel et de l'huile d'olive extra vierge produits selon des méthodes traditionnelles. Un lieu où la Toscane se dévoile dans toute sa vérité, entre terre, mer, histoire et saveurs.
*Distances à vol d'oiseau