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La Lessinia est un plateau qui s'étend au nord de la province de Vérone, un endroit où la nature, l'histoire et la culture s'entrelacent harmonieusement. La Malga Laben se situe au cœur de ce territoire ancien, à plus de 1000 mètres d'altitude, dans le hameau cimbre de Pozze, qui fait aujourd'hui partie de la commune de Velo Veronese. Ici, le paysage s'ouvre sur des prairies verdoyantes, des pâturages parsemés de murets en pierre sèche et des forêts de hêtres et de sapins, créant un environnement idéal pour ceux qui recherchent calme, silence et un contact authentique avec la montagne.
La Lessinia est riche en témoignages de la culture cimbre, un peuple germanique qui s'est établi dans ces régions au Moyen Âge, laissant une empreinte profonde dans la langue, l'architecture et les traditions. Des hameaux anciens en pierre, des chapiteaux votifs, des sentiers pavés et des toponymes toujours vivants racontent une histoire silencieuse mais présente, que l'on perçoit en se promenant entre les villages ou en discutant avec les habitants. Giazza, à quelques kilomètres de Malga Laben, est le dernier village où l'on parle encore le cimbre et représente le cœur culturel de cette minorité linguistique.
D'un point de vue naturel, le plateau offre des paysages extraordinaires et une biodiversité étonnante. Parmi les destinations les plus pittoresques se trouvent le Ponte di Veja, une imposante formation rocheuse qui, selon la légende, aurait même inspiré Dante, la Spluga della Preta, l'une des grottes les plus profondes d'Europe, les Cascades de Molina, les Covoli di Camposilvano et la Vallée des Sphinx, une véritable « ville de pierre » façonnée par le temps. De nombreux pâturages de montagne sont également présents, où l'on pratique encore l'estivage traditionnel en été, contribuant à préserver le paysage rural et à produire des fromages et des charcuteries typiques.
La région est traversée par un dense réseau de sentiers pour les randonneurs de tous niveaux, y compris plusieurs sections du Sentier Européen E5. On peut entreprendre de faciles promenades panoramiques ou des treks plus exigeants, des excursions à vélo de montagne ou des randonnées en raquettes en hiver, lorsque la neige transforme tout en un décor feutré et féerique.
La Lessinia est aussi un lieu de saveurs : le fromage Monte Veronese DOP, les charcuteries de brebis brogna, les gnocchis sbatui, le miel de montagne et bien d'autres produits racontent le territoire à travers le goût. De nombreux refuges et trattorias offrent réconfort et cuisine typique, souvent accessibles par des itinéraires à pied ou à vélo.
Dans ce contexte unique, Malga Laben représente un point de départ idéal pour explorer le plateau avec lenteur et profondeur, découvrant une montagne authentique, riche en histoires, nature et silence.
*Distances à vol d'oiseau
