Gaulos Country Houses

Ciao da Giancarlo

Giancarlo e Antonella vivono e accolgono gli ospiti nella loro tenuta con spirito genuino e familiare, condividendo non solo gli spazi ma anche una visione di ospitalità nata nel 2007 con l’apertura del B&B Gaulos. Il loro approccio non si limita a offrire una sistemazione: si tratta di un progetto di vita che coinvolge tutta la famiglia, animali compresi, e che ha trovato nel Gaulos Country Houses la sua naturale evoluzione. Appassionato di natura, piante officinali e, con un sorriso, delle sue api — talmente numerose da renderne impossibile il conteggio — Giancarlo ama raccontare l’isola, i suoi paesaggi, i suoi sapori e i suoi silenzi. Sempre disponibile per un consiglio su cosa vedere, una chiacchierata su vini locali o semplicemente per indicare il miglior punto dove osservare le stelle, accoglie gli ospiti con discrezione e calore, offrendo un’esperienza fatta di semplicità e autenticità.

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Zona Campagna

La zona sud dell’isola di Sant’Antioco, dove sorge il Gaulos Country Houses, è una delle aree più affascinanti e incontaminate del Mediterraneo. Lontana dai grandi flussi turistici, conserva intatta l’anima autentica della Sardegna, tra paesaggi aspri e selvaggi, testimonianze archeologiche millenarie e spiagge di rara bellezza. Qui la natura domina incontrastata, modellando colline, calette e zone costiere dove il verde della macchia mediterranea si fonde con l’azzurro intenso del mare.

A brevissima distanza si trovano due tra le spiagge più iconiche dell’isola: Coaquaddus, con la sua sabbia chiara e fine, incorniciata da rocce e ginepri, e Maladroxia, un’ampia baia sabbiosa dal fondale basso, premiata con la Bandiera Blu per la qualità delle acque e dei servizi. Da queste spiagge parte un suggestivo sentiero costiero, Serra is Tres Portus, che permette di esplorare il territorio a piedi o in mountain bike, regalando scorci panoramici mozzafiato.

Alle spalle della costa, il paesaggio si trasforma in un susseguirsi di colline coperte da lentischi, olivastri e palme nane, dove non è raro incontrare falchi, poiane e altre specie protette. L’area, inserita in un Sito di Interesse Comunitario e in una Zona di Protezione Speciale, è particolarmente amata da chi pratica birdwatching, fotografia naturalistica o semplicemente cerca un’immersione profonda nella quiete.

A pochi chilometri si trovano siti archeologici di grande rilievo, come il villaggio nuragico di Grutti Acqua, caratterizzato dalla presenza di pozzi e cisterne scavate nella roccia, e i resti di epoca punica e romana sparsi nei dintorni. L’isola di Sant’Antioco, collegata alla Sardegna da un istmo artificiale, custodisce nel suo centro storico un ricco patrimonio culturale e religioso, tra cui la Basilica di Sant’Antioco Martire e le catacombe paleocristiane.

La zona è perfetta anche per chi ama le attività outdoor: escursioni a cavallo, uscite in quad, pesca turismo, snorkeling, kayak, SUP, wind e kite surf sono solo alcune delle esperienze possibili. E per chi cerca il gusto autentico dell’isola, le cantine e gli agriturismi della zona offrono vini locali, piatti della tradizione e l’accoglienza genuina dei suoi abitanti.