Ulivo

Nel cuore della Lunigiana, immerso in un contesto paesaggistico di straordinaria bellezza, sorge Torrano, un borgo che guarda al futuro senza dimenticare le proprie radici. Qui prende vita la Cooperativa di Comunità Torrano Domani, nata nel 2019 dall’iniziativa del Circolo ARCI “Cultura e Solidarietà” con l’obiettivo di riqualificare il paese e restituirgli vitalità sociale, culturale ed economica.

Il progetto, sostenuto anche dal POR FESR Toscana, punta a frenare lo spopolamento, offrendo servizi essenziali e nuove opportunità a chi decide di vivere o soggiornare a Torrano. La cooperativa si impegna a valorizzare l’agricoltura biologica di montagna, riscoprendo pratiche tradizionali e tecniche sostenibili, e promuove il territorio attraverso l’Osteria della Memoria, uno spazio dove cucina, identità e convivialità si incontrano. Qui i sapori della Lunigiana vengono raccontati e serviti in piatti autentici, preparati con ingredienti a km 0 provenienti dalle piccole aziende locali.

L’ospitalità offerta si distingue per uno stile di vita lento e consapevole. Il servizio di “residenzialità temporanea amichevole” invita gli ospiti a condividere il ritmo del borgo, a viverne le abitudini e a partecipare alle attività culturali e comunitarie. Gli alloggi, inseriti armoniosamente nel tessuto urbano, sono a pochi passi dagli spazi comuni e dalla sala ristoro della cooperativa, e consentono di godere appieno della tranquillità e dell’accoglienza che caratterizzano Torrano.

L’appartamento Ulivo, situato al piano terra, è ideale per coppie o piccole famiglie. Con camera, bagno e cucina indipendenti, aria condizionata e connessione internet, è particolarmente apprezzato da chi ama la natura e desidera una sistemazione fresca e silenziosa. Al piano superiore si trova l’appartamento Castagno, dotato di terrazzo privato con vista sulla valle e pensato per chi cerca luminosità e panorami indimenticabili.

A pochi minuti a piedi dal paese si trovano gli Stretti di Giaredo, uno spettacolare canyon scavato dal torrente Gordana, tra le pareti rocciose ricche di colori e biodiversità, meta perfetta per escursionisti e appassionati di geologia.

Torrano Domani è un progetto di comunità, un invito a scoprire un territorio autentico, dove ogni gesto, ogni piatto e ogni sentiero raccontano una storia che merita di essere vissuta.