Sacre Terre

In den Hügeln der Provinz Parma, auf 500 Metern Höhe, befindet sich SacreTerre, ein historisches Dorf, das nach ökologischen Kriterien renoviert wurde und heute ein Bed & Breakfast, eine Bio-Agrotourismus Unterkunft und Räume für Wohlbefinden und Gemeinschaft bietet. Zwanzig Hektar Wiesen und Wälder umgeben diesen Ort, der in der UNESCO-Biosphärenreservat liegt, wo die Rhythmen der Natur den Alltag bestimmen und jedes Detail zur Ruhe, Stille und einem tiefen Kontakt mit der Umwelt einlädt.

Die neun Zimmer, die jeweils einzigartig und vom Pflanzenreich inspiriert sind, wurden entworfen, um Komfort und Authentizität zu bieten. Einige Zimmer haben direkten Zugang zum Innenhof, andere blicken ins Tal oder auf das Dorf. Es gibt barrierefreie Räume, Dachzimmer mit sichtbaren Balken, private Terrassen und die Möglichkeit, Betten für Familien hinzuzufügen. Alle Badezimmer sind mit biologischen Pflegeprodukten ausgestattet, und es wurde beschlossen, keine Fernseher zu installieren, um eine friedliche und intime Atmosphäre zu fördern, obwohl WLAN zur Verfügung steht.

In SacreTerre ist das Frühstück ein Ritual zu Beginn des Tages, zubereitet mit biologischen Zutaten, hausgemachten Marmeladen, Backwaren aus alten Getreidesorten und natürlichen Fermentierungen. In der warmen Jahreszeit wird es unter dem überdachten Bereich mit Blick auf das Tal genossen. Die Gäste können auch das Abendessen auf Vorbestellung anfordern, inspiriert von der apenninischen Küche und bereichert mit Wildkräutern und Gemüse aus dem biodynamischen Garten.

Der badbare Bioteich stellt das natürliche Herzstück des Anwesens dar: ein lebendiges Ökosystem, chlorfrei, gereinigt durch Phytoreinigung und harmonisch in die Landschaft integriert. In seine Gewässer einzutauchen bedeutet, sich einem sensorischen Erlebnis hinzugeben, umgeben von Libellen, Glühwürmchen, sternenklaren Nächten und dem nächtlichen Gesang der Frösche.

Für diejenigen, die einen aktiven oder kontemplativen Aufenthalt suchen, stehen zwei Räume für Yoga- und Meditationspraxis zur Verfügung, einer kleiner und der andere größer, ideal auch für Seminare, Retreats und Gruppenaktivitäten. SacreTerre empfängt auch Unternehmen, die Meetings, Workshops oder Teambuilding-Momente in einem entspannenden und inspirierenden Umfeld organisieren möchten, mit Catering-Optionen und maßgeschneiderten Dienstleistungen.

Die Verbindung zur Erde zeigt sich in der Pflege des Olivenhains, des Obstgartens und des Gartens, die alle nach den Prinzipien der biologischen und regenerativen Landwirtschaft angebaut werden. Die Gäste sind eingeladen, reife Früchte zu ernten, am landwirtschaftlichen Leben teilzunehmen und die Einfachheit alter Gesten wiederzuentdecken. Die großzügige und gut ausgestattete Gemeinschaftsküche ermöglicht es, auch unabhängig die Freude an der Geselligkeit zu erleben.

SacreTerre ist das Lebensprojekt von Giovanna und Raffaele, die sich entschieden haben, die Stadt zu verlassen, um einen authentischeren Traum zu verwirklichen, der auch von den Traditionen der indigenen Völker inspiriert ist. Hier erzählt jedes Detail eine Idee von Harmonie zwischen Mensch und Natur, zwischen persönlichem Erlebnis und Offenheit zur Welt. Ein Ort, an dem die Zeit langsamer vergeht, der Blick sich öffnet und jeder Gast sich als Teil eines größeren Ökosystems willkommen fühlen kann.