Inmerso en el verdor de los olivos, el Aia di San Giorgio es un oasis de tranquilidad.
Situado a la entrada de Vignacastrisi, un pequeño pueblo de Salento, a pocos kilómetros del espléndido mar de Castro, el Aia di San Giorgio es un lugar para regenerarse en contacto con la naturaleza, recuperando la belleza de la vida lenta.
Desayuno bajo el porche con postres elaborados según antiguas recetas de Salento con ingredientes locales y de kilómetro cero.
Almuerzo y cena entre los olivos y en invierno una acogedora sala con chimenea en piedra de Lecce. Pasta hecha en casa. Verduras de la huerta sinérgica presente en la finca. Carnes de Salento.
A la hora del aperitivo, degustación de vinos locales y deliciosos bocados.
Habitaciones con vistas al olivar, en un ambiente de alegre tranquilidad.
Historias que contar y miradas que cruzar para unas vacaciones de relax y buena comida.