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Il turismo enogastronomico: un piano di Marketing per l’Agriturismo Tenuta La Pila

Il turismo enogastronomico: un piano di Marketing per l’Agriturismo Tenuta La Pila
di Eleonora Cappellari

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI VERONA
Corso di Laurea Magistrale in Lingue per la Comunicazione Turistica e Commerciale

Relatore: Chiar.ma Prof.ssa Confente Ilenia
Laureanda: Cappellari Eleonora
Matr. VR367318
Anno Accademico 2013-2014

3.5.1 - I segmenti di prodotto-esperienza promossi

Il turismo enogastronomico: un piano di Marketing - Immagine 51

Sulla base della matrice di Ansoff, il nostro intento è quello di creare un nuovo prodotto che possa attirare un mercato già esistente (quello tedesco) con la proposta di qualcosa di nuovo o forse di un nuovo punto di vista, che differenziandosi, crei un vantaggio competitivo senza eguali. L’Agriturismo Tenuta La Pila intende quindi promuovere le attività connesse con l’enogastronomia tipica locale, essendo una risorsa che fino adesso è stata poco promossa. In particolare, si procederà ad unire questo cluster con quelli già sviluppati negli anni precedenti in modo tale da creare un valore aggiunto all’offerta proposta.

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