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Il turismo enogastronomico: un piano di Marketing per l’Agriturismo Tenuta La Pila

Il turismo enogastronomico: un piano di Marketing per l’Agriturismo Tenuta La Pila
di Eleonora Cappellari

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI VERONA
Corso di Laurea Magistrale in Lingue per la Comunicazione Turistica e Commerciale

Relatore: Chiar.ma Prof.ssa Confente Ilenia
Laureanda: Cappellari Eleonora
Matr. VR367318
Anno Accademico 2013-2014

3.3.1 - Vision e Mission

La vision dell’Agriturismo Tenuta La Pila è quella di rafforzare il posizionamento e la visibilità provinciale della struttura e della destinazione turistica. In particolar modo si intenderà creare maggiore awareness presso i turisti di nazionalità tedesca. Per rafforzare il posizionamento della struttura turistica e per incrementare la presenza di turisti tedeschi si cercherà di sviluppare il settore enogastronomico, creando pacchetti ad hoc che prevedano un connubio tra territorio, cibo, sapori e tradizioni molto apprezzate dai turisti tedeschi.

Si intende, quindi, valorizzare la struttura e l'area in cui è localizzata nella provincia di Verona, nella convinzione che il turista tedesco possa trovare in questa zona, ben delimitata, tutta la storia, la cultura, la tradizione del Bel Paese senza la necessità di spostarsi in altre città venete.

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