Altrocanto

Im Herzen des Abruzzen, am Fuße der majestätischen Wand des Gran Sasso, empfängt Altrocanto seine Gäste an einem abgelegenen Ort, umgeben von außergewöhnlichen Landschaften und reich an Geschichte und Traditionen. Die Unterkunft entstand aus der Sanierung eines alten Ofens aus den frühen 1900er Jahren, der in ein einladendes Heim umgewandelt wurde, das eine Lebensweise und ein Gastfreundschaftsprojekt widerspiegelt, das auf Nachhaltigkeit, Respekt vor der Umwelt und die Wertschätzung des Territoriums basiert.

Altrocanto verfügt über fünf Zimmer, von denen jedes seinen eigenen Charakter und einen einzigartigen Stil hat. Die Räume sind warm und sorgfältig gestaltet, mit Parkettböden, privaten Badezimmern und Leseecken. Zwei Zimmer befinden sich im Erdgeschoss, eines davon ist für Menschen mit Behinderungen ausgestattet, während im oberen Stockwerk, unter dem sichtbaren Holz-Dach, intime und lichtdurchflutete Zimmer mit einigen Mezzaninen und privaten Terrassen zu finden sind. Die Einrichtung kombiniert Antiquitäten, recycelte Objekte und moderne Möbel, was eine familiäre und authentische Atmosphäre schafft.

Das Frühstück ist ein Moment der Geselligkeit, mit hausgemachten Süßigkeiten, Keksen, Marmeladen und Säften, die im Speisesaal serviert werden. Während des Tages können die Gäste in den Leseecken, im Raum mit Kamin oder im Garten entspannen und die Ruhe des Ortes sowie das verfügbare WLAN genießen.

Das kulinarische Angebot basiert auf einer Regionalküche, die lokale, biologische und saisonale Zutaten bevorzugt. Mehle, Öle, abruzzesische Weine und Käsesorten wie der renommierte Pecorino di Farindola bereichern einfache, aber raffinierte Gerichte in einem schlichten Menü, das alle zwei Wochen wechselt, je nach Verfügbarkeit der lokalen Produzenten. Vegetarische Alternativen sind ebenfalls vorhanden und auf Anfrage werden spezielle Gerichte für Veganer angeboten. Das gemütliche Ambiente des Restaurants bietet Platz für bis zu fünfundzwanzig Personen in einer entspannten und gepflegten Atmosphäre.

Die Unterkunft ist vollkommen umweltfreundlich dank der Nutzung erneuerbarer Energiequellen, natürlicher Materialien und umweltbewusster Praktiken. Die Regenwassernutzung, die Energieerzeugung durch Photovoltaikanlagen und solarthermische Systeme, die Biomasse-Heizung und die Verwendung von ökologischen Reinigungsmitteln belegen ein konkretes Engagement für Nachhaltigkeit. Auch die Seifen sind handgefertigt und aus Olivenöl und ätherischen Ölen hergestellt.

Altrocanto liegt im Nationalpark Gran Sasso und Monti della Laga, in einem Gebiet von außergewöhnlichem landschaftlichem und kulturellem Reichtum. Farindola, bekannt für seinen Slow Food-Pecorino, ist der ideale Ausgangspunkt für Wanderungen, Besuche von historischen Dörfern, Heiligtümern und Burgen oder um die Schlucht des Vallone d’Angora und das Hochplateau von Campo Imperatore zu entdecken. In wenigen Minuten sind Rigopiano und das Informationszentrum des Parks erreichbar, während in der näheren Umgebung Penne, Loreto Aprutino, das Heiligtum von San Gabriele und die berühmte Rocca di Calascio zu finden sind. Pescara, mit seinem Meer und dem lebhaften Stadtleben, ist nur eine Autostunde entfernt.

Altrocanto ist ein Rückzugsort, um die Zeit für sich selbst zu finden, zwischen Natur, Kultur und authentischen Geschmäckern, in einem ethischen und bewussten Gastfreundschaftsprojekt.