Altrocanto

Nel cuore dell’Abruzzo, ai piedi della maestosa parete del Gran Sasso, Altrocanto accoglie i suoi ospiti in un luogo appartato, circondato da paesaggi straordinari e ricco di storia e tradizioni. La struttura nasce dal recupero di un’antica fornace dei primi del Novecento, trasformata in un’accogliente dimora che riflette una scelta di vita e un progetto di ospitalità basato sulla sostenibilità, il rispetto per l’ambiente e la valorizzazione del territorio.

Altrocanto dispone di cinque camere, ciascuna con il proprio carattere e uno stile unico. Gli ambienti sono caldi e curati, con pavimenti in parquet, bagni privati e angoli dedicati alla lettura. Due camere si trovano al piano terra, una delle quali attrezzata per persone con disabilità, mentre al piano superiore, sotto il tetto in legno a vista, si aprono stanze intime e luminose, alcune con soppalchi e terrazzi privati. Gli arredi combinano pezzi d’antiquariato, oggetti di recupero e mobili moderni, creando un’atmosfera familiare e autentica.

La colazione è un momento di convivialità, con dolci, biscotti, marmellate e succhi preparati in casa e serviti nella sala ristorante. Durante la giornata gli ospiti possono rilassarsi negli angoli lettura, nella sala con camino o nel giardino, godendo della tranquillità del luogo e della connessione Wi-Fi disponibile in tutta la struttura.

La proposta culinaria si basa su una ristorazione a chilometro zero che privilegia ingredienti locali, biologici e di stagione. Le farine, l’olio, i vini abruzzesi e i formaggi come il rinomato Pecorino di Farindola arricchiscono piatti semplici ma ricercati, in un menù essenziale che cambia ogni due settimane, seguendo la disponibilità dei produttori del territorio. Non mancano alternative vegetariane e, su richiesta, piatti dedicati ai vegani. L’ambiente raccolto del ristorante ospita fino a venticinque persone, in un’atmosfera rilassata e curata.

La struttura è completamente ecocompatibile grazie all’utilizzo di fonti energetiche rinnovabili, materiali naturali e pratiche attente all’ambiente. Il recupero delle acque piovane, la produzione di energia da impianti fotovoltaici e solare termico, il riscaldamento a biomassa e l’utilizzo di detergenti ecologici testimoniano un impegno concreto verso la sostenibilità. Anche i saponi sono artigianali e realizzati con olio d’oliva e oli essenziali.

Altrocanto si trova nel Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, in un’area di straordinaria ricchezza paesaggistica e culturale. Farindola, celebre per il suo pecorino presidio Slow Food, è il punto di partenza ideale per escursioni, visite a borghi storici, santuari e castelli, o per scoprire il canyon del Vallone d’Angora e l’altopiano di Campo Imperatore. In pochi minuti si raggiungono Rigopiano e il centro informativo del Parco, mentre a breve distanza si trovano Penne, Loreto Aprutino, il Santuario di San Gabriele e la celebre Rocca di Calascio. Pescara, con il suo mare e la sua vivace vita cittadina, dista solo un’ora d’auto.

Altrocanto è un rifugio dove ritrovare il tempo per sé, tra natura, cultura e sapori autentici, in un progetto di ospitalità etica e consapevole.