Casa Tarabuso B&B

Casa Tarabuso B&B nasce dal raffinato restauro di una casa colonica emiliana di fine Ottocento, immersa nel cuore della pianura e circondata da un podere condotto con metodo biologico. Qui la produzione di vino e ortaggi si intreccia con la tutela del paesaggio e delle tradizioni locali, dando vita a un progetto che coniuga natura e cultura in un equilibrio autentico.

La Vigna Tarabuso esprime l’identità del territorio attraverso Lambruschi autoctoni coltivati con viticoltura biologica certificata e pratiche biodinamiche. Il Lambrusco Dino da uve Maestri accompagna con eleganza i piatti della tradizione emiliana, raccontando un terroir ricco di storia e carattere.

Accanto alla vigna si estende il Brolo Orto e Frutteto, dove biodiversità, rotazioni biodinamiche e rispetto delle stagioni guidano la produzione di ortaggi e frutti biologici certificati. I prodotti, disponibili anche per la vendita diretta, portano in tavola i sapori più veri della campagna emiliana.

All’interno della proprietà trova spazio l’Ecomuseo Vitis Labrusca, una collezione privata aperta gratuitamente al pubblico che custodisce attrezzi e oggetti della tradizione vitivinicola del secolo scorso. Il vino diventa così filo conduttore tra memoria, lavoro agricolo e convivialità, simbolo di un sapere tramandato nel tempo.

Il casale sorge al confine con l’Oasi WWF di Marmirolo, area protetta di oltre dieci ettari dedicata alla conservazione e alla nidificazione di numerose specie di uccelli. I capanni attrezzati per il birdwatching e la fotografia naturalistica offrono un’esperienza immersiva in un contesto di grande valore ambientale.

Soggiornare a Casa Tarabuso significa vivere un paesaggio agricolo che cambia con il ritmo delle stagioni e della luce. Gli interni raccontano l’Emilia attraverso materiali naturali, tessuti e colori caldi; gli arredi, in parte recuperati e restaurati, in parte realizzati da artigiani locali o selezionati con cura, contribuiscono a creare un’atmosfera intima e rilassata.

Giardini e brolo si fondono con il vigneto, i campi e l’oasi naturale, offrendo ampi spazi dedicati al riposo: il gazebo in ferro con vista sull’area protetta, la pergola tra gli orti, il salotto al centro del prato e la corte interna invitano a rallentare e a riscoprire il piacere della quiete. Una selezione botanica di specie autoctone arricchisce il percorso sensoriale tra profumi e colori del territorio.

La colazione propone prodotti biologici e preparazioni fatte in casa, espressione genuina della filiera aziendale. Gli ospiti dispongono di parcheggio privato gratuito all’interno della proprietà, ampio giardino, connessione Wi-Fi veloce in tutta la struttura e colonnine di ricarica da 22 kW per veicoli elettrici.

Ogni camera è progettata per garantire comfort e qualità del riposo, con materassi e biancheria selezionati, riscaldamento e raffrescamento autonomi e sistema di purificazione dell’aria Plasma Quad Plus Mitsubishi Electric. I bagni privati con ampia doccia walk-in a filo pavimento sono dotati di prodotti di cortesia di alta gamma e asciugacapelli; completano la dotazione TV a schermo piatto e frigobar, per un soggiorno all’insegna del benessere e dell’autenticità.