Prima di scegliere il paese target di riferimento per questa analisi, sono stati estrapolati da un file di gestione interno alcuni dati. Nella seguente tabella, infatti, sono presenti tutti i paesi di provenienza degli ospiti dell’Agriturismo Tenuta La Pila a partire dal
2002, anno di apertura della attività. E’ stato, inoltre, riportato il numero delle prenotazioni provenienti dai relativi paesi. I dati qui in basso riportati sono dati relativi in quanto non rispecchiano il numero totale delle prenotazioni poichè, talvolta, il cliente, durante la fase di prenotazione, omette lo stato di provenienza.
Elaborazione: nostra
Dalla tabella emerge che il numero più rilevante dei clienti dell’Agriturismo Tenuta La Pila proviene ovviamente dall’Italia con 873 prenotazioni, dalla Germania con 417, dalla Francia con 201, dal Belgio con 157, dall’Austria con 116 ed infine dal Regno Unito con 101 prenotazioni.
I turisti che hanno maggiormente richiesto sia in fase di prenotazione della loro vacanza sia durante il loro soggiorno il servizio di ristorazione (semplice cena, mezza pensione o pensione completa) erano quelli provenienti dalla Germania.
Inoltre, dall’analisi dei Rapporti Congiunti31 dei cinque paesi sopra citati, è emerso che i turisti che il prodotto turistico preferito dai tedeschi è quello in cui si riesce a combinare il soggiorno con esperienze culturali e del gusto associando qualità a benessere. Quindi si è pensato alla Germania come paese target di riferimento.
Le motivazioni della scelta riguardano i fattori32 riportati di seguito:
- la Germania è la prima economia della UE, con un PIL che rappresenta il 29% di quello dell’Eurozona. Le previsioni segnalano una accelerazione della crescita del PIL per il 2015 pari al 2%. La Germania quindi sta vivendo una fase di crescita economica e la fascia medio-alta della popolazione si sta arricchendo. Per quanto riguarda il turismo, ciò favorisce un aumento della frequenza dei viaggi e un incremento della spesa turistica;
- l’Italia risulta essere tra le mete preferite dai turisti tedeschi (si trova al terzo posto dopo la Germania stessa e la Spagna). Le principali mete italiane prescelte dai tedeschi in ordine al numero degli arrivi sono il Trentino Alto Adige, seguiti dal Veneto, dalla Lombardia, dalla Toscana e dal Lazio;
- sono molto apprezzate la ricchezza artistica e culturale, la varietà enogastronomica, la bellezza dei paesaggi. Inoltre privilegiano un calendario ricco di festival, eventi musicali e feste tradizionali;
- i turisti tedeschi che hanno trascorso le loro vacanze presso l’Agriturismo Tenuta La Pila ci hanno riferito, mediante la compilazione del questionario effettuata a fine soggiorno, che i motivi principali che hanno determinato la scelta della struttura è stata la localizzazione centrale rispetto alle principali città d’arte, la vicinanza al fiume Adige e di conseguenza a piste ciclabili e a stradine di campagna dove il traffico è pressochè inesistente, la bellezza della struttura dotata di piscina ed immersa nel verde e la possibilità di poter assaporare all’interno della struttura le pietanze tipiche della tradizione. Nonostante la loro totale soddisfazione, i turisti tedeschi hanno espresso la loro preferenza per la formula all-inclusive ma, a differenza degli altri turisti e nonostante il loro tenero di vita sia più alto della media, sono molto attenti alle spese durante le vacanze.
